getUk SinGkong keJu..??????

Cara Membuat Getuk Keju Abon

Singkong Manihot esculenta Crantz
Sinonim Manihot utilissima Pohl. Nama umum Indonesia: Singkong, Ketela pohon, ubi kayu, [pohung, kasbi, sepe, boled, budin (Jawa)], sampeu (Sunda), kaspe (Papua) Inggris: Cassava, tapioca plant Pilipina: Kamoteng kahoy	Singkong
Klasifikasi Kingdom: Plantae (Tumbuhan)      Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)          Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)              Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)                  Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)                      Sub Kelas: Rosidae                          Ordo: Euphorbiales                              Famili: Euphorbiaceae                                  Genus: Manihot                                      Spesies: Manihot esculenta Crantz

Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Getuk Keju Abon:

750 gr singkong, kupas, cuci bersih

150 gr kelapa setengah tua, kupas, parut, kukus

1/2 sdt vanili bubuk

200 ml susu cair

50 gr gula pasir

1 bh wortel, cuci, parut

75 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat Getuk Keju Abon menggunakan taburan:

100 gr keju cheddar parut

100 gr abon ayam/daging

Cara Membuat Getuk Keju Abon:

Campur susu, gula dan wortel dan masukkan ke dalam blender.

Haluskan.

Kukus singkong hingga empuk.

Angkat, buang seratnya.

Selagi masih panas, tumbuk singkong hingga halus.

Tambahkan kelapa, vanili, dan susu wortel diatas.

Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan keju parut, aduk rata.

Ratakan di atas loyang datar, potong dengan bentuk lucu.

Taburi masing-masing dengan keju parut dan abon.

Cara Membuat Getuk Keju Abon ini Untuk 6 porsi.
Nilai gizi per porsi untuk Cara Membuat Getuk Keju Abon :

• Energi: 298 Kal
• Protein: 9,5 gr
• Lemak: 8,9 gr
• Karbohidrat: 44,5 gr